HAMUR IşLERI NASıL YAPıLıR

İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan makarnaları kendimiz yapabiliriz Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtaları ekleyip iyice karıştıralım. Hamura suyu yavaşça ekleyerek ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Harcın dinl